InFood es un programa dirigido a ejecutivos con cierta experiencia, llamados a ocupar cargos de máxima responsabilidad dentro de sus empresas. El objetivo es acelerar el conocimiento, la comprensión y la visión de la dinámica de la industria alimentaria global: tendencias y modelos comerciales de empresas líderes que mejorarán su capacidad para ayudar a su empresa a tener éxito en un entorno cambiante.
Es un acelerador del conocimiento y la comprensión de los retos del negocio alimentario, cuyo target son directivos con potencial -con una edad orientativa de 28-35 años-, que deseen mejorar su capacidad de aportar valor en su empresa con una perspectiva de negocio más amplia y global. También es muy adecuado para directivos que se han incorporado recientemente a la empresa desde otros sectores no alimentarios. Se trata, por su carácter internacional, de un programa bilingüe inglés-español.
Lo más reseñable de esta edición es su carácter digital. San Telmo, siempre cerca de la realidad empresarial ha detectado las limitaciones que muchos empresarios sufren en su movilidad, las resticciones de aforo para mantener reuniones presenciales un amplio número de personas y demás circunstancias relacionadas con la pandemia. Esto nos ha llevado a pensar que la forma de continuar con el programa y seguir apostando por la formación de calidad es mediante sesiones virtuales a través de la plataforma zoom, convirtiendo inFood 2020 en un programa 100% online.
